高齢者ソフト食の調理素材「ソフミート」を使用したぶたのしょうが焼きのレシピをご紹介します。
作り方
By 公開： 2月 15, 2017
- 出来上がり量： 1人前 (1 人前)
- 調理時間： 30 分
高齢者ソフト食の調理素材「ソフミート」を使用したぶたのしょうが焼きのレシピをご紹介します。
作り方
- クッキングシートの上に解凍したソフミートを搾り出し、薄切り肉形にヘラで整えて蒸す。
- １の薄切り肉の表面をガスバーナーまたはオーブンで軽く焼く。
- Aを温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- ２に３をかける。
