商品情報

大冷 新商品紹介

今日は、冷凍食品でお世話になっている大冷さんが秋の新商品の紹介にきてくれました。
大冷商品紹介まず最初の商品は、フィッシュ・デリシリーズです。3種類の味をご紹介します。
フィッシュ・デリ3種類骨なしさばのきんぴら風(左):脂のりの良いジューシーなさばと、人参、ごぼうをごま油の効いた甘辛いタレで仕上げた一品。
骨なしたらのトマト煮(右):しっとりと柔らかい助宗だらと、程よく酸味と甘さが効いたトマトベースのタレに野菜の旨味がマッチした優しい味わい。
骨なしあじの香味ソース(奥):まるで鶏胸肉のようなたんぱくな食感のアジじと、ほのかに香辛料の効いたソースと野菜がよく合います。
フィッシュ・デリは、魚と野菜オールインパック!自然解凍・流水解凍もOK!軽く温めるだけで食べられます。個食パックなので、欲しい数だけお使いいただけてとても便利です。

続いてご紹介する商品はこちら!
ぶりダイスカット&ぶり照り焼き&まぐろカツ楽らく骨なし天然ぶりダイスカット(打粉付)(左):脂のりがよく、ジューシーな食感のぶりを形の整ったサイコロ状にカットして、打ち粉をまぶしました。野菜と組み合わせることで、ビュッフェに最適です。
楽らく柔らか骨なし天然ぶり照焼H(右):贅沢に形を整えたぶり照焼です。丁寧な下処理で柔らかくジューシーな仕上がりに。自然解凍・流水解凍OK。
国産まぐろのフライ(奥):国産のコシナガマグロをフライにしました。素材本来の味を生かしながらクセがなく柔らかく仕上げました。また、卵、乳を使っていません。

続いてクイックシリーズの商品をご紹介します。
クイックシリーズとは?人手不足対応の時短調理商品です。完全加熱済みなので、自然解凍もOK!
170℃の油で1分揚げるだけでお召し上がりいただけます。
フリッター3種類Quickポップコーンシュリンプ(左):ぷりぷりしたエビとサクサクの衣が美味しいポップコーンシュリンプです。
Quickいかフリッター(右上):柔らかいアメリカオオアカイカのフリッターです。
ひと口サイズでパクパク食べられます。
Quick白身魚フリッター(右下):助宗だらのフリッターです。
自然解凍とは思えない、衣ふっくら冷めても美味しい。お好みの野菜やソースを加えてアレンジも!

続いて、お弁当にピッタリな商品をご紹介します。
薫るレモンのささみフライ&いんげん豚肉巻薫るレモンのささみフライ(左):瀬戸内産のレモンピールをささみに練り込んだフライです。
爽やかなレモンの風味であっさりとした味付けです。
いんげん豚肉巻(右):豚肉の旨味といんげんのみずみずしさがベストマッチ!お弁当にピッタリの豚肉巻です。
試食今日は、システム担当のTさん、Wさんも試食に!サクサクのフライに箸が進みます。

続いて便利な商品のご紹介です。
サラダチキン&油揚げ&オクラペーストフレークサラダチキン(左):国産の鶏むね肉を使用したサラダチキンをフレーク状に細かくほぐしました。サラダのトッピングやスープ等、色々なメニューに使用できる商品です。
カット油揚(S)(中):油揚げを短く刻んだ使いやすい商品です。お味噌汁の具などに便利です。
オクラペースト(右):採れたてのオクラを加工してペーストしました。種も少な目ですので、お豆腐にかけたりとソース等にもご使用いただけます。
ハガツオ楽らく骨なしハガツオ:脂のりがよく、クセが少ない魚なので様々なメニューに活用でき、骨なしなので冷凍のまま料理できます。
最後は秋にぴったりのデザート!お芋のようかんです。
お芋のようかんお芋のようかん:さつまいものペーストと白生あんを使用したしっとりしたお芋のようかんです。
「ユニバーサルデザインフード」歯ぐきでつぶせる柔らかさになっています。お芋の美味しさを楽しめるこれからの季節にぴったりなデザートです。

気になる商品がございましたら、弊社営業までお問合せください。

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