商品情報

ヤマサ醤油・ヤスマ 商品紹介

今日はヤマサ醤油さんヤスマさんの合同商品紹介です。
ヤマサ・ヤスマ 合同商品紹介ヤマサ醤油さんの商品からご紹介します。卓上用醤油卓上特選しょうゆ(業務用)(右):うま味成分の高い特選しょうゆです。また、びんよりも軽く、落としても安心。キャップ付きで衛生的。詰め替え不要で作業の時短に適した卓上用のしょうゆです。
デザインは古き良き日本の「和傘」をイメージし、高級感のあるパッケージとなっています。
ゆず胡椒つゆゆず胡椒つゆ:青ゆず胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛み。かつお節の魚介系と鶏・豚の動物系のうま味を効かせたあっさりベースのつゆです。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。鍋スープはもちろん、ラーメンやつけ麺、唐揚げのつけダレ、餃子のタレや浅漬けにも使えます。
今日は鍋つゆとして試食させていただきました。国産ゆず果汁と国産ゆず胡椒の爽やかさに加え、阿波尾鶏エキスの旨みがしっかり効いた、ありそうでなかった万能なつゆです。

次に、スチームコンベクション調理に対応したスチコンシェフシリーズをご紹介します。
ビーフスープビーフスープ:ビーフやチキンの旨みに、ワインや香辛料、野菜の旨みをきかせた洋風調味料です。5種のハーブをアクセントにして洋風スープの本格的な味わいを実現しました。
中華炒めだれ中華炒めだれ:しょうゆベースに香味油、XO醤、隠し味にかきの旨みを加えた中華風万能調味料です。
焦がし醤油粉末配合で、メニューに香ばしい炒め感を演出します。

続いて、ヤスマさんがインパクトのある食感とビジュアルのザクザクスパイスを紹介してくれました。
ヤスマ商品紹介白いパッケージがとってもお洒落です。ザクザクスパイスパッケージザクザクスパイス クミン&唐辛子(左):フライドオニオン、フライドガーリックのザクザク食感にクミンと唐辛子でインパクトのある風味とビジュアルに仕上げたトッピングミックスです。
ザクザクスパイス バジル&ペッパー(右):フライドオニオン、フライドガーリックのザクザク食感にバジルやパセリ、オレガノといったハーブの爽やかさとブラックペッパーのスパイシーさを合わせたカラフルなビジュアルが特徴のトッピングミックスです。
ザクザクスパイス_チキンクミン&唐辛子は唐揚げにかけていただきました。食べた瞬間、口の中に広がる旨辛スパイスとザクザクとした食感がジューシーなお肉料理にピッタリです。ザクザクスパイス_パンバジル&ペッパーはオリーブオイルと一緒にパンにつけていただきました。ハーブの爽やかさとザクザク食感の組み合わせが新しい!パンの他に、チキンソテーや白身魚のフライ、パスタ、サラダなどにもおススメです。
新メニューをお考えのお客様、インパクトのあるザクザクスパイスはいかがでしょうか。

気になる商品がございましたら、弊社営業までお問合せください。

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