商品情報

アサヒグラント 商品紹介

今日はアサヒグラントさんが生ハムをはじめ、フレッシュオリーブやワインまで!たくさんの商品を紹介にきてくれました。たくさん並んだ生ハム・サラミに、皆さんワクワク!開始前から楽しみにしていました。
アサヒグラントまずは、前菜におススメ!便利なスライスパックの生ハム・サラミからご紹介していきます。
イタリアンプロシュート_ハモンセラーノイタリアンプロシュート スライス(左):定番のイタリア産生ハム。お通しから、前菜の盛り合わせ迄、使用用途は多数。まろやかな味が特徴です。
ハモンセラーノ スライス(右):スペインを代表する生ハムです。柔らかい食感と塩味が特徴です。
スペック_コッパスペック スライス(左):豚もも肉を燻製させて仕上げた芳香あふれる特徴的な生ハムです。スモークの香りが食欲をそそります。別名「生ハム界のプリンス」、北イタリアの特産品です。
コッパ スライス(右):豚肩肉の生ハムです。通常のモモ肉を使用したプロシュートよりも風味が強く、赤身の旨味が凝縮した生ハムです。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。見た目よりも低脂肪で日本で人気の高い商品です。
パンチェッタ_サラミミラノパンチェッタ スライス(左):豚のバラ肉のロール状(アロトラタ)塩漬け熟成生ベーコンです。薄くスライスして生で簡単に食べられます。
ミラノ スライス(右):ピザのトッピングでもおなじみの定番のイタリア産サラミです。中細挽きタイプで、噛むと小さな脂肪の粒が口中に溶け、深い風味が広がります。
サラミウンゲレーゼスライスウンゲレーゼ スライス:極細引きでスモークの風味がきいた「ハンガリー風」のサラミです。粒が細かく口溶け滑らかで、豊かな薫香が口中に広がります。
サラミフィノッキオーナフィノッキオーナ:トスカーナ地方に伝わる伝統のレシピでしっかりと厳選された良質の豚肉にフェンネルを中心とした各種香辛料を練り込み熟成させたサラミです。フェンネルの清涼感とにんにくが織り成す特有の香り、豚肉の旨味、甘みが口いっぱいに広がります。
試食今日は生ハム・サラミの種類が豊富で、大変勉強になりました。詳しい商品説明を聞いた後は、いよいよお待ちかねの試食がスタート!皆さん、好みの商品を見つけて何度もおかわりをしていました。

続いてこちらは新商品!
アサヒグラントオリジナルポークソーセージオーストリア産に新しい仲間が増えました。
こちらも便利なスライスパックです。
ボロニアソーセージスボロニアソーセージ スライス:塩気が穏やかしっとりとした食感のシンプルなソーセージです。
パンやサラダのトッピング以外にも幅広くご使用いただけます。
パプリカリオナソーセパプリカ リオナソーセージ スライス:滑らかでふわっとした食感の中に赤と緑のパプリカが入ったソーセージです。パプリカの味が口いっぱいに広がります。
クックドサラミスライクックド サラミ スライス:豚肉を挽き肉にして、ブナの木でスモークをかけ焼き上げ乾燥させました。

どれも優しい味付けで、お皿に盛りつけるだけで見た目も華やか。パーティーシーンや朝食に最適です。
厳選された豚肉の旨味と滑らかな食感が味わえます。

オリーブ2種フレッシュグリーンオリーブ グランデ(左):肉厚でジューシー、しっかりとした食べ応え。大き目の品種はギリシャ特産のハルキディキです。
フレッシュグリーンオリーブ ピッコロ(右):シチリア特産の小粒な品種ノッチェラーラを使用。やや硬めな食感が特徴です。
ローマ フィカッチ社ののオリーブは珍しい非加熱タイプで、実の色はとても鮮やかで塩気も穏やか。
シャキシャキした食感とジューシーさが特徴の美味しいオリーブです。
果実のフレッシュな食感を残す製法で、実に含まれるオイルの風味を引き立てます。従来の瓶詰、缶詰商品とは一線を画する味わいです。

オリーブオイル_フォントリーバエキストラヴァージンオリーブオイル フォントリーバ:スペインの大地と太陽の恵みをたっぷりと受けて育ったオリーブから産み出す、スペイン ソヴェナ社のEXヴァージンオリーブオイルです。
若々しいハーブの香りが際立ち、フルーティーな印象ながらまろやかさやコクを感じる味わいです。

ボッタルガパウダー(からすみ)ボッタルガ パウダー:ボッタルガ(からすみ)をパウダー状に加工した商品です。ボッタルガの風味はしっかり残し、パウダーの形状により食材に絡みやすく、利便性・汎用性に長けています。パスタの定番はもちろん、華やかな盛り付けを演出するプレゼンテーションにも最適です。

最後にこちら!生ハム・サラミにはもちろんワインですね。
スペイン産の高品質BOXワインをご紹介します。
ワイン2カニャーダ ブランコ(白ワイン):輝きのある黄金色の白ワインです。青りんごやマスカット、ハーブ系の清涼感のある香りと、トロピカルフルーツのような温かみのあるテイストです。魚介類、タパス、パスタ、フレッシュチーズとの相性が良い白ワインです。
カニャーダ ティント(赤ワイン):スペインを代表する葡萄品種テンプラニーリョを使用した赤ワインです。濃いチェリーレッドの色調と熟した赤系果実の香り。白身の肉や鶏肉、パスタ、ソフトチーズとの相性が良い赤ワインです。

美味しい生ハムやサラミをお探しのお客様、弊社営業までお問合せください。

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